Сервис-Кайдзен : Сердечное гостеприимство. Книга 1.

"Сердечное гостеприимство (в комиксах!)" о том, как научиться предоставлять клиентам отличный сервис, дарить им впечатления и позитивный потребительский опыт. Побывав в Японии, автор утвердился во мнении, что в работе с людьми нет мелочей. Прочитав эту книгу, вы узнаете секреты японских стандартов качества, администрирования, контроля и этики гостеприимства. Поймете, что представляет собой цикл PDCA: планирование, действие, проверка и корректировка. А также научитесь задавать правильные для развития бизнеса вопросы. «Кайдзен всегда ориентирован на клиента. А сервис‐кайдзен тем более: важно впечатлить, предвосхитить и сделать больше, чем ожидает гость, — обслужить с искренней улыбкой и самому получить удовольствие от работы». Автор лично проинтервьюировал японских специалистов из разных областей и посетил сервисные предприятия, чтобы аккумулировать самые актуальные знания.Необычная, простая и доступная форма подачи информации — в виде комикса. Самое важное, что вам следует знать о сервисном бизнесе.